葡式蛋挞
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 50克牛奶加白糖,微加热至糖融化,晾凉。
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点击查看大图 另外50克牛奶加淡奶油,拌匀。
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点击查看大图 两个鸡蛋黄倒入已晾凉的1牛奶白糖液中,拌匀。
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点击查看大图 再把3的鸡蛋牛奶白糖液倒入2的牛奶淡奶油液中,筛入低粉,拌匀。
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点击查看大图 过筛
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最后一步
点击查看大图 装蛋挞皮7--8分满!烤箱220度,烤至上色就OK了!
小贴士
这份蛋挞如果不加低粉的话口味很嫩,好像奶油布丁!!都可以尝试一下
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展开全部6个步骤
发布于 2012-12-15
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