超简版圣诞姜饼人
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 把姜饼预拌粉放入盆中,加入蜂蜜(液体)。
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2/8
点击查看大图 再按配方加入蛋液。
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3/8
点击查看大图 然后搅拌3—5分钟。
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4/8
点击查看大图 制成面团。(揉面时间过长会降低面团质量,成团即可)
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5/8
点击查看大图 面团覆盖保鲜膜静置1小时(也可在低温下冷藏冷冻,这样能提高姜饼质量)将面团擀制成6毫米厚的面胚,用饼干模具压出姜饼人。
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6/8
点击查看大图 烤箱预热10分钟,200度烤制12—14分钟即可。(根据个人烤箱调整时间)
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7/8
点击查看大图 白巧克力隔水加热,溶化成液体。
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最后一步
点击查看大图 然后在烤好的姜饼人上画出图案即可。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2012-12-11
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