牛肉丸芝士焗饭
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 米饭放入适量的水煮成饭。
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点击查看大图 牛肉丸洗一下对半切开，放入锅中蒸熟。
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点击查看大图 蕃茄放入热水中烫一下。
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点击查看大图 将烫过热水的蕃茄去皮切小块。
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点击查看大图 洋葱洗干净切成条状。
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点击查看大图 玉米洗干净待用。
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点击查看大图 热锅放油加入洋葱抄出味。
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点击查看大图 放入蕃茄，玉米，蕃茄酱，淹过食材的水。
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点击查看大图 放入少量的糖和盐大火煮沸后转小火慢慢煮。
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点击查看大图 煮到酱汁浓稠关火。
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点击查看大图 烤盘中放入米饭。
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点击查看大图 加入刚才煮的蕃茄酱料。
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点击查看大图 再放上牛肉丸。
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点击查看大图 放入马苏里拉芝士
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点击查看大图 放入预热好的200度烤箱烤八分钟。烤箱温度根据自家的调节。
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最后一步
点击查看大图 成品。
小贴士
1.蕃茄酱料不要煮到完全干水，带点酱汁米饭更美味。2.米饮也可以用隔夜饭。
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发布于 2019-01-17
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