双色玛德琳蛋糕
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料
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点击查看大图 黄油隔水融化备用
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点击查看大图 鸡蛋打入容器中
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点击查看大图 一次性加入全部的白糖,用手动打蛋器搅拌至白糖融化
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点击查看大图 筛入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀
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点击查看大图 加入黄油,搅拌均匀
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点击查看大图 把拌匀的面粉平均分成两份
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点击查看大图 两份面糊分别筛入红曲粉和抹茶粉,翻拌均匀
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点击查看大图 装入裱花袋中,放入冰箱冷藏一小时
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点击查看大图 一小时后取出回温一下,再根据自己喜好把两种面粉相互的挤入模具中
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点击查看大图 放入预热好的东菱烤箱中,上下火170度,中层烤15分钟,烤好取出趁热脱模晾凉
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点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 图二
小贴士
烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。
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展开全部13个步骤
发布于 2019-01-16
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