鲜虾瑶柱蒸冬瓜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 冬瓜切成小墩
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点击查看大图 瑶柱用清水泡半小时清洗干净撕碎,青虾去头、虾线清洗干净
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点击查看大图 冬瓜挖空中心部分,注意不要挖破了,放入撕好的瑶柱
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点击查看大图 把处理好的青虾放在冬瓜上面
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点击查看大图 拓璞电蒸锅里面加入清水,0.5--1L左右就够用了,把做好的冬瓜放到拓璞电蒸锅里摆放整齐
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点击查看大图 用盖子把拓璞电蒸锅盖上,拓璞电蒸锅用1380度蒸10分钟,
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点击查看大图 蒸冬瓜的汤汁放在平底锅里面,加入适量的糖和蚝油煮开,用勺子把熬好的汤汁淋在做好的冬瓜上面,取适量的香菜装饰,就可以食用啦
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最后一步
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小贴士
不喜欢香菜的可以不放
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展开全部14个步骤
发布于 2019-01-15
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