巧克力麻薯蛋
336182人浏览 · 3534人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
韩国面包粉(麻薯粉)
210克
、
可可粉
10克 、
高筋面粉
30克 、
玉米淀粉
20g 、
鸡蛋
1个 、
盐
1g 、
miniI巧克力豆耐烤型
30g
、
黄油
30-40g 、
牛奶
110g 烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 将除牛奶、黄油、巧克力豆外其它材料全部放入搅拌缸中!此配方中无糖,因为巧克力豆会增加甜度,mini是很小的耐烤巧克力豆,没有绿豆大,你们想象下。
-
2/8
点击查看大图 慢慢分次添加牛奶,搅拌成团略光滑后加入黄油,不需要出膜,但也不要时间太短了15分钟最少了,拉出来会很有张性没那么粘手后,加入巧克力豆,稍微把巧克力豆打搅进去即可,手及操作台稍微抹点油,拉出面团.
-
3/8
点击查看大图 加入巧克力豆
-
4/8
点击查看大图 抹油后拉出
-
5/8
点击查看大图 将面团称重分成16个团,静止20分钟后再烤
-
6/8
点击查看大图 预热烤箱180度,烘焙30分钟即可(根据自己烤箱调整)
-
7/8
点击查看大图 就是可爱的巧克力麻薯蛋
-
最后一步
点击查看大图 微凹底,没毛病不算问题哈!
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-01-14
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
#打工人的健康餐# 鸡翅焖土豆33190人看过
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#搅一搅就能成功的低卡香蕉蛋糕54511人看过
-
-
#放假请来我的家乡吃#苏州餐桌上的春天/香椿炒鸡蛋47452人看过
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#芒果毛巾卷11262人看过
-
-
麻辣牛肉_晚酌2768人看过
-
#打工人的健康餐#蒜苗炒鸡蛋9823人看过
-
-
江西炒粉+酱黄瓜淇品666795
-
保持精力充沛的秘诀之一就是好好儿吃饭,每日营养早餐开启元气满满地一天[太阳]今日早餐搭配:香蕉吐司(吐司面包上撒上鸡蛋🥚牛奶🥛液,再铺上香蕉🍌,烤箱烤10分钟就可以)➕牛排🥩➕草莓🍓➕苦菊➕普洱茶,一顿美味早餐就搞定了
10分钟懒人早餐 秀早餐 曼公馆honey