鸡米花
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把鸡胸上面的白膜去掉,影响口感,再切成小块
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点击查看大图 加入花椒水,生抽,蚝油,手戴一次性手套将它们抓揉匀
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点击查看大图 在加入奥尔良口烤翅料抓匀
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点击查看大图 盖上保鲜膜腌制两个小时以上
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点击查看大图 把鸡蛋打入碗中,用筷子顺时针搅打均匀,再准备好面包糠和玉米淀粉。
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点击查看大图 先把腌好的鸡胸肉粘上一层玉米淀粉
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点击查看大图 在沾上一层蛋液,鸡蛋加淀粉的组合会形成一层无形的酥皮,吃起来才好吃
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点击查看大图 最后再裹上一层面包糠,裹上一层面包糠,即使不用油炸也能外边酥脆
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点击查看大图 放入垫有锡纸的烤盘中
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点击查看大图 烤箱预热200°,放入中层,上下火烤20分钟
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最后一步
点击查看大图 沾上番茄酱开动啦
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展开全部11个步骤
发布于 2019-01-13
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