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芒果慕斯

106433人浏览 · 2496人收藏 · 人做过

难度：配菜(中级) 时间：30分钟

食材清单

蛋白 140g 、糖 55g 、

塔塔粉 2.5g

、蛋黄 61g 、糖 28g 、低筋粉 40g 、玉米粉 17g 、水 12g 、牛奶 15g 、盐 1.5g 、

总统黄油 35g

、

芒果肉 350g

、吉利丁 20g 、

樱桃酒 20g

、

蓝米吉 270g

、糖 90g 、

白朗姆酒 7.5g

烹饪步骤

4/5

展开全部5个步骤

发布于 2019-01-10

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