青柠檬烤鳕鱼佐藜麦田园沙拉
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
鳕鱼
2块 、
橄榄油
5毫升 、
蒜粉
适量
、
海盐
少许
、
现磨黑胡椒
适量
、
青柠汁
5毫升
、
青柠檬
1/2个
、
豌豆(整)
15个
、
芝麻菜
1把 、
小番茄
4个
、
玉米笋
1根 、
紫甘蓝
30克 、
酸奶沙拉酱
20毫升
、
藜麦(熟)
小半碗
烹饪步骤
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点击查看大图 准备所有食材
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点击查看大图 用厨房用纸把鳕鱼表面水份擦干
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点击查看大图 在鳕鱼每面撒上海盐
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4/28
点击查看大图 鳕鱼每面撒上黑胡椒
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点击查看大图 鳕鱼每面撒上蒜粉,涂抹均匀
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点击查看大图 淋入5毫升青柠汁
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点击查看大图 淋入5毫升橄榄油
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点击查看大图 擦入1/2青柠皮
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点击查看大图 把豌豆和玉米笋一同放入烤盘,与鳕鱼烤制20分钟,180度
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点击查看大图 此时紫甘蓝切丝
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11/28
点击查看大图 小番茄十字切开
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点击查看大图 将芝麻菜和切好的小番茄放入玻璃碗中
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点击查看大图 放入蒸好的藜麦
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点击查看大图 倒入20毫升酸奶沙拉酱,搅拌均匀
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点击查看大图 豌豆和玉米笋烤好
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点击查看大图 把玉米笋切段
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点击查看大图 豌豆剥壳取籽
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点击查看大图 将鳕鱼盛在盘中(此时要用铲子轻取,保持鱼肉完整)
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点击查看大图 将调好的沙拉摆放盘中
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点击查看大图 做后放上玉米笋和豌豆即可
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点击查看大图 完成品
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点击查看大图 完成品
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点击查看大图 完成品
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点击查看大图 完成品
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点击查看大图 完成品
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点击查看大图 完成品
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点击查看大图 完成品
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最后一步
点击查看大图 完成品
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展开全部28个步骤
发布于 2019-01-10
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