炸排骨
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 排骨洗净,取中间部位,沥干水放入碗中。
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点击查看大图 调入盐和鸡精。
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点击查看大图 加入酱油。
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点击查看大图 加入黑椒粉。
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点击查看大图 加入新奥尔良腌料。
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点击查看大图 加入15克甘汁园玉米淀粉,用手抓匀静置30分钟入味。
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点击查看大图 打入一个鸡蛋用筷子搅拌均匀。
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点击查看大图 倒入25克甘汁园玉米淀粉。
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点击查看大图 加入15克中筋面粉用筷子搅拌均匀。
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点击查看大图 锅里倒入多一点的食用油,大火烧至8成热,下入排骨中火炸制。
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点击查看大图 炸至表面呈金黄色即可捞出。
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点击查看大图 装入盘中即可享用。
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点击查看大图 外酥里嫩非常好吃。
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最后一步
点击查看大图 成品图。
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展开全部14个步骤
发布于 2019-01-09
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