金汤芦笋鸡片
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 南瓜切片，放入锅内，蒸熟备用。
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点击查看大图 蒸熟的南瓜放入料理盆，用叉子捣碎。当然，喜欢更细腻的或是更省事的方法就是用料理机打碎，也是可以的。
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点击查看大图 鸡胸肉切片，焯水去掉浮沫备用。
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点击查看大图 芦笋切段（我买到的很细，就多放了一些，底部比较老的部分切掉就可以了）
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点击查看大图 锅底放少许橄榄油（我用的花生油，也很香）。油热放入芦笋翻炒至断生。
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点击查看大图 芦笋断生，加入一小碗水，水煮开。
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点击查看大图 下入鸡片翻炒一下。
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点击查看大图 加入南瓜泥，翻炒。
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点击查看大图 南瓜泥会有一些纤维组织，水分也不是很均匀，用铲子搅拌，随着加热会细腻很多。 均匀后，加入少许盐和黑胡椒就可以出锅了！
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最后一步
点击查看大图 成品！撒花
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展开全部10个步骤
发布于 2019-01-09
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