红烧鲫鱼
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鲫鱼背上划几刀,下热油煎,同时放入姜片去腥
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点击查看大图 煎至五六成熟时,放绍酒、酱油、盐、白糖,再放点水,盖锅盖煮
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点击查看大图 掀盖,用筷子插下背,如已熟就可插通。起锅前放小葱
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最后一步
点击查看大图 起锅
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展开全部4个步骤
发布于 2012-12-01
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