【冬阴功】一锅炖
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
生姜
1块 、
蒜瓣
5个 、
尖辣椒
4个
、
冬阴功汤料块
3块
、
金针菇
少许 、
豆腐泡
少许
、
芥兰
两三根
、
西兰花
1小朵 、
西红柿
1颗 、
红薯粉
适量 、
炼乳
一小袋 、
椰浆
适量 、
青柠
只要汁,少量
、
香叶
少许 、
魔芋丝
少量 、
香菇
2朵 、
冻豆腐
一小块 、
北豆腐
一小块 烹饪步骤
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点击查看大图以上就是准备工作所需要的食材,主要是汤料包是闺蜜一直喜欢的一家店的,味道也挺地道的,就是可以多放几块,我们加的水多,只放了 3块,味道有点淡,红薯粉要提前放到热水里泡一下,煮的时候会入味好煮一些
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点击查看大图把干料包加到水里
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点击查看大图加入冬阴功汤料块和香菇小火慢慢煮
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点击查看大图加入豆腐泡,西兰花金针菇等不好煮的食材一起煮,其实这时候我们把红薯粉也加进去了,让它多入入味更好吃
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最后一步
点击查看大图等所有食材都煮熟了就可以出锅摆拍啦其实是忘了买虾,不然味道会更加好的,更鲜,其实我觉得只要是自己喜欢的食材都可以加在一起一锅炖,中途闺蜜还说这是冬阴功味的麻辣烫吧,哈哈哈,自己喜欢就好
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展开全部5个步骤
发布于 2019-01-06
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