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蘑菇肉碎拌面

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时间：30分钟

食材清单

蘑菇五朵、

肉碎少许

、

上海青菜三棵

、面条自己吃的量、

蒜茸拍两颗切碎

烹饪步骤

1/1
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热锅温油炒香蒜茸，下肉碎炒炒炒散。加淡酱油。果断下蘑菇炒炒炒。等到蘑菇出水加点点老抽上色。汁儿不多的可以再少加点水，咕嘟下，下青菜！炒炒炒！诶呀，我忘了说，较大菜帮子部分我切下先炒，其他最后扔进去拌拌。面条煮好过冷水！努力甩几下，甩干。放炒锅里拌拌。尝尝味道。因为是拌面，炒码味道重一点比较好。

发布于 2012-11-25

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