懒人版秘制红烧肉
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有的食材。
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点击查看大图 炒锅倒少许油爆香姜片。
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3/8
点击查看大图 倒入切块的五花肉翻炒。
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4/8
点击查看大图 炒至五花肉变色微发黄。
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5/8
点击查看大图 加入料酒炒香。
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6/8
点击查看大图 加入李锦记秘制红烧汁。
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7/8
点击查看大图 加入适量的清水大火煮开,小火烧煮50分钟。
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最后一步
点击查看大图 最后用大火收汁即好。
小贴士
五花肉最好用一层肥一层瘦的,做出来的红烧肉最漂亮好吃。 五花肉要翻炒出油,表面微黄再烧制,这样五花肉的口感不油腻。
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展开全部8个步骤
发布于 2012-11-19
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