五香毛豆
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 毛豆洗净切掉两头,这样容易入味
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2/4
点击查看大图 准备干辣椒、葱、姜、蒜、花椒、八角、香叶、桂皮
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3/4
点击查看大图 锅中烧开水后放入毛豆,再放入上述调料,再加少许料酒、适量盐。水沸后中火煮20分钟
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最后一步
点击查看大图 煮好后将毛豆放凉,在水里浸泡1个小时以上,即可。
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展开全部4个步骤
发布于 2012-11-15
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