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三色炒虾仁

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笛子
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
虾仁 350g 、 黄瓜 30g 、 胡萝卜 30g 、 油 1大勺 、 盐 1小勺 、
白酒 1小勺
、 淀粉 2小勺 、 玉米粒 30g
烹饪步骤
小贴士

1、虾仁要想入味，就要事先腌制，加入少许白酒起去腥的作用 2、加入淀粉给虾仁上浆，可以让超好的虾仁口感更滑嫩 3、炒虾仁的时候，时间不要太长，虾仁一变色就铲出，因为后面还有一次翻炒 4、这道菜的配料取材多样，加入青红椒也可以，只要你喜欢
4/5

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发布于 2012-11-06

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