猪肝菠菜粥
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材:菠菜和猪肝。
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点击查看大图 将泰国香米用清水浸泡2小时左右。
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点击查看大图 将猪肝洗净,用清水浸泡3小时左右,期间不间断更换清水。
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点击查看大图 看到这颜色,就差不多完成浸泡过程啦。
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点击查看大图 将菠菜洗净,焯烫一遍,切碎。
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点击查看大图 将浸泡好的米放入砂锅中,一次性加足适量的清水。
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点击查看大图 煮至米粘稠,放入猪肝,煮至猪肝熟透。
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点击查看大图 放入适量的鸡粉。
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点击查看大图 放入适量的食盐。
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点击查看大图 放入菠菜。
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最后一步
点击查看大图 煮滚,即可关火。
小贴士
这款粥具有补肝、补铁、养血、明目的功效。
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发布于 2012-11-04
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