水煎包
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难度:掌勺(高级) 时间:30分钟
食材清单
面团
1000克
、
肉馅
500克 烹饪步骤
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温水加快速酵母活好面,现在这季节醒40分钟面就发好了
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点击查看大图 40分钟面发好了,面团分割一下,包成自己喜欢的大小
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点击查看大图 包好后盖保鲜膜醒20分钟,蒸锅烧开水备用;把醒好的包子放进蒸锅大火10分钟就好了
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点击查看大图 LG爱吃水煎包,就把包子放进少加一点油的热锅里,加1/4杯水,盖盖儿
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最后一步
点击查看大图 水蒸气消失后,翻个面再煎2分钟~ 美味的水煎包就完成咯
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展开全部5个步骤
发布于 2012-11-03
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