5分钟鱼香肉丝
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
胡萝卜丝
200克
、
里脊肉丝
200克
、
青椒丝
100克
、
葱姜蒜丝
各少量
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 主要材料:里脊肉丝200克、胡萝卜丝200克、青椒丝100克、葱姜蒜丝各少量
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点击查看大图 肉丝用生抽1小勺、胡椒粉半小勺、料酒1小勺、水淀粉2勺,拌一下备用
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点击查看大图 在微波盒中倒入2勺油,加入姜、蒜拌一下。入微波炉高火1分钟
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4/6
点击查看大图 取出,加入腌好的肉丝拌匀
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点击查看大图 再加入胡萝卜丝、青椒丝、葱丝,最后加1勺郫县豆瓣酱、1小勺甜面酱、1小勺鸡粉、1小勺醋、半小勺白糖搅拌均匀
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最后一步
点击查看大图 最后进微波炉,盖子稍微错开,选择高火4分钟就可以了
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展开全部6个步骤
发布于 2012-11-02
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