吮指虾
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 海虾洗净,剪掉长须,开背去虾线;
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2/4
点击查看大图 葱姜切丝;
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点击查看大图 锅内放油,烧热后放入海虾煎制变色盛出;
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最后一步
点击查看大图 锅内留少许底油,放入葱姜爆香,放入煎好的虾,放入料酒1汤匙、醋2茶匙、生抽1茶匙、糖2茶匙、水10ml,盐适量翻炒均匀,待汤汁变稠,出锅即可。
小贴士
生抽主要是为了调色 放不放均可
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展开全部4个步骤
发布于 2012-11-02
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