竹签虾
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
活虾洗净,用料酒,盐腌一两小时。
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2/3
串上竹签
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最后一步
点击查看大图 用平底锅分次煎好,然后爆花椒蒜片,再加入煎好的虾,加糖喷一点酱油,最后装盘撒上芝麻。夏天配一杯可乐,或一杯美酒,很惬意的一餐。
小贴士
腌制的时间越长越入味,可加个人喜欢的调料。我喜欢吃甜的,所以加了点糖,不加也可以。
发布于 2012-11-01
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