干胡萝卜丝炒豆皮
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 干胡萝卜丝和香菇提前浸泡好;
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2/5
点击查看大图 青蒜切成小断,千张和香菇切成丝;
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3/5
点击查看大图 热锅冷油放入浸泡好的胡萝卜丝煸炒;
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4/5
点击查看大图 放入香菇丝和千张丝大火继续煸炒,中途可以边点水边翻炒,点水就是加一点点水,切不可多加;
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最后一步
点击查看大图 加盐和鸡精(或者省略)调味撒上青蒜再翻炒片刻即可出锅。
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展开全部5个步骤
发布于 2012-11-01
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