营养小春卷
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 胡萝卜切成细丝,菠菜切成段、金针菇去根、平菇切成丝、香菇切成丝,葱切末。
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2/10
点击查看大图 将锅烧热放入油煸香葱末,放入肉末煸炒。
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3/10
点击查看大图 胡萝卜切成细丝,菠菜切成段、金针菇去根、平菇切成丝、香菇切成丝,葱切末。
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4/10
点击查看大图 将锅烧热放入油煸香葱末,放入肉末煸炒。
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5/10
点击查看大图 将油豆皮打开铺平涂上水淀粉。
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6/10
点击查看大图 将炒好的肉末蔬菜放置在豆皮上。
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7/10
点击查看大图 将蔬菜裹紧。
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8/10
点击查看大图 直至变成一个包裹,把卷好的油豆皮底部稍稍蘸一点油。
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9/10
点击查看大图 锅内放入油,将卷好的油豆皮放入锅内煎。
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最后一步
点击查看大图 直煎至一面变硬、翻面煎至两面金黄即可盛出,撒入黑芝麻即可。
4/10
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发布于 2012-10-31
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