羊肉大白菜
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 精選牡羊大腿肉1000g
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点击查看大图 去皮切厚片
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点击查看大图 以少量鹽搓揉提高肉質鮮嫩
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点击查看大图 先爆薑炒肉皮到微焦再放肉炒熟
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点击查看大图 加水500cc將羊肉煮爛
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点击查看大图 將大白菜大切覆蓋肉上面燜煮20分鐘
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最后一步
点击查看大图 起鍋前加入花椒油
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展开全部7个步骤
发布于 2012-10-31
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