微波蒜香烤羊排
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
小羊排斩小块焯水,洗干净。
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2/7
大蒜剥皮拍碎切蓉,分成两份。
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3/7
把排骨和一份蒜蓉放到大碗里加蛋黄生抽、咖喱、盐拌匀腌一会备用。
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4/7
另一份蒜蓉用少量油煎熟。
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5/7
把腌好的排骨逐一沾一层薄薄的面包糠。
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6/7
将排骨均匀的铺在微波炉自带的烤盘上,微波5分钟后,改烧烤档翻次面12分钟。
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最后一步
将花生米碾碎,加煎熟的蒜蓉、少量熟芝麻、香葱末,用少许鸡汤冲成调料,排骨装盘趁热撒上熟芝麻
4/7


展开全部7个步骤
发布于 2012-10-26
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