花枝香菇汤
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
*花枝切段,香菇切片,胡萝卜切丝,鸡肉撕成丝。
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2/5
*干淀粉加少量清水调成水淀粉,鸡蛋磕入碗中打散。
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3/5
*大火做开水,放入花枝,香菇,胡萝卜和鸡肉丝,调入鸡精,水淀粉勾芡,用汤勺推匀。
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4/5
*改小火,在搅动过程中将鸡蛋液缓缓倒入汤中,成为鸡蛋花。
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最后一步
*放入白胡椒粉,醋,香油即可。
4/5
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发布于 2012-10-25
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