春色沙拉
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
樱桃番茄
10个
、
柠檬
1个 、
生菜
1棵 、
红、黄彩椒
各1/2个
、
熟鹌鹑蛋
5个
、
洋葱
1/2个 、
醋
2大勺 、
黑胡椒粉
1/2茶匙 、
混合香草
1/2茶匙
、
橄榄油
1大勺 、
盐
少许 烹饪步骤
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1/8
点击查看大图 樱桃番茄洗净、每个切成4瓣,鹌鹑蛋一分为二;
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2/8
点击查看大图 生菜用手撕成小块,洋葱切丝;
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3/8
点击查看大图 红、黄彩椒切丝;
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4/8
点击查看大图 将所有蔬菜放置于保鲜盒中,拌匀,密封;
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5/8
点击查看大图 取一个可以密封的小保鲜盒,放入适量混合香草和现磨黑胡椒粉;
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6/8
点击查看大图 根据个人口味加入醋和橄榄油;
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7/8
点击查看大图 用汤勺充分搅拌均匀;
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最后一步
点击查看大图 盖上盖子,密封起来,便于携带。
小贴士
1. 各式蔬菜洗净,要充分沥干水分; 2. 不要选择汤汁较多的蔬菜,容易变质; 3. 不要选择气味过重的蔬菜,时间久会影响口味; 4. 沙拉和料汁分别携带,吃的时候再拌在一起,可以延长蔬菜的保鲜时间。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2012-10-25
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