江南风味的咸鲜腊八粥
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 大米淘洗干净,开洋用料酒泡发,火腿、香菇切丁,胡萝卜、山药去皮切丁;
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2/5
点击查看大图 锅里放入大米、栗子、银杏、开洋、火腿丁、姜丝,加入足量清水;
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3/5
大火煮沸后转小火熬煮30-40分钟;
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4/5
点击查看大图 加入山药、香菇、胡萝卜丁继续熬煮约20分钟至粥粘稠;
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最后一步
点击查看大图 加入青豆,调入适量盐和白胡椒粉即可。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2012-10-24
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