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简易汉堡肉

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

肉馅 200克、洋葱半只、面包糠 1/4杯、牛奶适量、鸡蛋一只、盐适量、糖适量、胡椒粉适量

烹饪步骤

小贴士

由于肉在加热后会缩小，因此肉馅要挖得稍微多一些——能弄成圆形再下锅最好不能的话和熊猫一样用铲子压扁也可以，如果觉得肉馅过于湿润粘度大就再加点面包糠揉匀，汉堡肉好吃的要点就是一定要热锅热油煎，这样才能达到软嫩多汁的效果

4/9

展开全部9个步骤

发布于 2012-10-24

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