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一碗汤平安度过“多事之秋”：驱寒润燥的香芹牛肉藜麦羹的做法点击查看大图

一碗汤平安度过“多事之秋”：驱寒润燥的香芹牛肉藜麦羹

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Nicole
难度：配菜(中级) 时间：15分钟
食材清单
牛肉 150g 、
藜麦 80g
、
香芹 1根
、 胡萝卜 1根 、 洋葱 1/4个 、 盐 少许 、 黑胡椒 适量 、
牛肉粉 适量
、 橄榄油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.牛肉提前腌制，会更加入味； 2.腌制牛肉时加入适量橄榄油，可以在加热过程中保持牛肉的水分； 3.加入开水，可以缩短加热的时间，很方便； 4.藜麦易熟，煮约十几分钟，变成半透明色即可。

4/12

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发布于 2012-10-24

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