韩式泡菜煎饼

笛子

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  五花肉用搅拌机搅成肉馅

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  洋葱切成碎、泡菜也切碎备用

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  虾仁去掉沙线，和鱿鱼一起切成丁备用

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  然后将肉馅、泡菜碎、洋葱碎、虾仁和鱿鱼丁混合在一起，加入一个鸡蛋搅拌均匀

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  加入少许糖，加入几大勺面粉

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  搅拌均匀后，加入适量韭菜段

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  平底锅里，放一勺油，烧热后，倒出来

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  把搅拌好的面糊舀一大勺放锅里摊平，小火加热，一面成型后，翻面煎

• 最后一步
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  等两面都煎熟，就可以出锅盛盘

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发布于 2012-10-21

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