肉沫炒空心菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 锅内热油,四成热时,放入肉沫,并倒入少许料酒,中火将肉沫煸至水干、吐油。加入少许酱油使肉沫上色。
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2/4
点击查看大图 下入切细的小米椒与剁碎的蒜,煸出香味
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3/4
点击查看大图 加入芽菜,调入糖、少许盐、鸡精调味
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最后一步
点击查看大图 改大火,下的切碎的空心菜梗,快速翻炒至断生后即起锅
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2012-10-17
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