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油粉饭

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笛子
难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
油粉
、 五花肉 、 菠菜 、 白菜 、 黄豆 、 花生 、 香菜 、 豆腐 、 玉米面 、 面粉 、 葱姜 、 盐 、 油 、 酱油 、 香油
烹饪步骤
小贴士

1、各家做油粉饭的方法不一样，俺家的仅供参考，加入的材料也随个人喜好改变 2、油粉一般不单独煮，都是掺入适量的玉米面和白面，熬好后滑糯清香，回味悠长 3、油粉不耐煮，所以要分两次加入 4、喜欢吃酸一点的就多放油粉，不喜欢酸的少放油粉，多放点玉米面和水

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发布于 2012-10-15

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