土豆糯米饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 两个鸡蛋打散,可酌情增减。
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2/8
点击查看大图 倒入牛奶、少量盐、糖、鸡精搅匀。
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3/8
点击查看大图 加入适量糯米粉拌匀。不爱吃糯米粉的也可以放面粉,我喜欢吃粘饼,所以用的糯米粉。
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4/8
点击查看大图 用蒸锅或者切小块用微波炉将土豆蒸熟。
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5/8
点击查看大图 蒸熟的土豆用擀面棍压碎。
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6/8
点击查看大图 加入到面糊中搅匀。如果面糊比较稀可以再加糯米粉,比较干就加水,调至干稀适度即可。
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7/8
点击查看大图 电饼铛预热后,底盘刷油,用勺子舀起面糊倒入电饼铛,让面糊自动摊成饼状。
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最后一步
点击查看大图 扣阖上盖,选择好程序,将土豆糯米饼烙至两面金黄即可。
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展开全部8个步骤
发布于 2012-10-12
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