西红柿炒菜花

• 1/5

  菜花用手撕成小朵，用淡盐水浸泡十几分钟，冲洗干净备用；

• 2/5

  番茄切成小块备用；

• 3/5

  锅中倒入清水，水沸后放入菜花焯烫两分钟，捞出备用；

• 4/5

  锅中倒适量油，油热后放入番茄块炒至变软，放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状；

• 最后一步

  放入焯烫过的菜花，翻炒两分钟即可。

发布于 2012-10-07

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