杏仁芝士塔
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 奶油芝士、黄油、糖、鸡蛋拌匀;
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2/5
点击查看大图 筛入面粉切拌均匀;
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3/5
点击查看大图 加入牛奶拌匀;
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4/5
点击查看大图 倒入烤好的派皮中,烤箱预热180度,烤箱中层烤20分钟;
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最后一步
点击查看大图 杏仁加蜂蜜拌匀,涂到芝士派上,烤箱中层,继续烤10分钟即可。
小贴士
塔皮用料及做法见巧克力布朗尼塔 1.这次塔皮的方子按上次做巧克力布朗尼的方子增加了一点,但是觉得塔皮还是薄一点好吃,太厚不好吃,所以以后用这个20cm的派盘就用上次的量就可以,擀薄一点就行了,擀得圆一点,也没有多余的派皮,直接整型到派盘里就可以; 2.现在这个方子芝士的量是我后来改的,原来的量是100、20、、36、10、40,我觉得稍少了一点,所以方子调整了一下。
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展开全部5个步骤
发布于 2012-10-06
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