香煎带鱼
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难度:掌勺(高级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 带鱼去除内脏、背鳍,在鱼身两面每隔2-3mm切出刀痕。
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点击查看大图 鱼身撒上盐和黑胡椒腌制30分钟入味。
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3/4
点击查看大图 鱼身均匀的拍上干淀粉。
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最后一步
点击查看大图 中火烧热油锅,放入带鱼煎3-4分钟。翻面再煎至颜色金黄,捞出即可。
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展开全部4个步骤
发布于 2012-10-06
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