绿豆薏米糯团粥

• 1/2
  点击查看大图

  将薏米、绿豆洗净，浸泡1小时以上，加适量的水，按个人口味加入冰糖，入电高压锅选择煲粥功能炖煮15分钟。

• 最后一步
  点击查看大图

  等电高压锅稍微冷却减压打开锅盖后，放入做好的糯米小团子，不用加压，再煮开，至小团子熟就好。

小贴士

用的是电压力锅，减压后由于余温，锅里的粥还是开着的，就可以直接下小团子了，如果用的是普通锅子，就不需要减压，乘着粥煮好了开着锅，直接下小团子就好。 防止小团子下锅后粘锅，可以适当的用勺搅拌一下，小团子不要煮的时间过长。 小团子可以自己制作，也可以购买现成的。 自己做小团子，想让小团子有光泽，又不容易煮烂，按照糯米粉：澄粉=3:1比较合适。 冰糖也可以粥烧好了，按个人口味添加。

发布于 2012-10-06

换一个做法

• • space

    蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

  • space

    香煎南瓜饼

  • space

    干锅排骨

• space
  咸口青团，每一口都是春季独有的味道，不容错过

  1620人看过
• space
  #春日尝鲜#青团

  4542人看过
• space
  #寻味外婆乡传承春日宴#西兰花炒虾仁

  38982人看过
• space
  酸儿菜炒笋

  4880人看过
• space
  #寻味外婆乡传承春日宴#油泼金针菇

  48045人看过
• space
  #寻味外婆乡传承春日宴#酱炒豆腐皮

  47892人看过
• space
  春日时令菜~面条菜炒鸡蛋

  零度甜品
• space
  糖醋排骨的奥秘

  大脸帅哥
• • space

    懒人面包（面包机版）

  • space

    好吃不过饺子之虾仁玉米猪肉蒸饺

  • space

    豌豆焖肉末／简妹子私房菜