东北凉拌小菜
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄瓜切细心,将白菜心的菜帮横片一至两刀,切细丝;
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点击查看大图 粉丝用温水泡软,放入开水中煮熟,过凉水沥干备用;
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3/4
点击查看大图 将黄瓜丝、白菜丝、粉丝放在一个大碗中,加适量盐、糖、鸡精、醋、熟芝麻;
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最后一步
点击查看大图 锅中放油,放入八角、花椒小火炒香,放入葱丝炒香,捞出,将油放凉,倒入准备好的菜中拌匀即可。
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展开全部4个步骤
发布于 2012-10-05
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