西红柿排骨汤
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难度:掌勺(高级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 西红柿洗净切大块,排骨用清水漂去血水清洗干净。
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点击查看大图 锅内放清水,下漂去血水的排骨,烧开,两三分钟后捞出排骨清洗干净。
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点击查看大图 砂锅内放清洗干净的排骨,放清水,放生姜片、葱断儿,大火煮开后转小火煲半小时左右。
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点击查看大图 把切成大块的西红柿放入排骨汤里,再开大火,汤沸后,转小火再煲一小时左右。
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最后一步
点击查看大图 最后放盐调味,可撒少许葱花,西红柿排骨汤里有葱花,很搭的。
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展开全部5个步骤
发布于 2012-10-05
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