老北京民间的家常粗粮粥
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 红薯洗净备用,玉米渣适当淘洗2遍。
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点击查看大图 玉米渣放入电饭煲的盆中。
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点击查看大图 红薯去皮切块放到电饭煲中。
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点击查看大图 按照电饭煲的刻度线加入清水。
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点击查看大图 用勺子拌匀锅中的食材,尽量铺平,让清水没过食材。
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最后一步
点击查看大图 我做的是一量杯玉米渣,所以水量加至1.0处,代表一杯米应加入的水位。请根据自家电饭煲的情况和添加。
小贴士
1.我用的是电饭煲做的,所以按照提供的量杯取玉米渣。如果人口多,请按照自家电饭煲提供的量杯选择玉米渣的用量。 2.建议趁热食用,凉了容易凝固成团,就不好喝了。
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发布于 2012-09-30
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