Hello Kitty饼干
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄油室温软化,加糖粉打发。
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点击查看大图 分次加入蛋液,每一次都要搅拌均匀后在加入下一次。
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3/9
点击查看大图 搅拌好的黄油混合物,加入2滴香草精华。
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4/9
点击查看大图 筛入低粉、高粉、奶粉,搅拌均匀,所有粉类湿润即可,不要过度搅拌,以免出筋。
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点击查看大图 揉成面团。
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点击查看大图 擀成约3mm厚的面皮。
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7/9
点击查看大图 用模具压出造型。
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点击查看大图 把压好的饼干摆放在铺锡纸(油纸)的烤盘上。
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最后一步
放进预热好的烤箱,175度中层10分钟,表面变黄即可。
小贴士
1.小猫头比较好压,全身的Kitty容易断开,手法一定要轻。做这个可以让人静下来,慢下来,很修身养性哦。 2.烤的时候最好在旁边看着,颜色一变就快取出,否则变成非洲籍的Kitty。
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展开全部9个步骤
发布于 2012-09-29
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