香辣猪手
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难度:掌勺(高级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士
1:做的烂烂的猪蹄吃起来绵软可口,仿佛放嘴里就化开的感觉,做起来也不费事,建议常吃哦~不过个人建议最好晚上不吃或少吃,不好消化。 2:猪蹄基本上什么人都可以吃,尤其是手术后的病人和产后下奶的人,要注意的是作为下奶用途就不要放辣椒了,同时也要少盐少糖哦。 3:猪蹄的胶原蛋白非常丰富,可以增加皮肤弹性锁住水分,所以对延缓衰老很有效。 4:猪蹄有种不好闻的味道,所以焯水必不可少。 5:如果喜欢还可以切一些菜放入一起炖,比如胡萝卜,土豆等等。
发布于 2012-09-27
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