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熏鱼的做法点击查看大图

熏鱼

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拉布拉多鱼
难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
鲤鱼 、
糟卤
、 五香粉 、 盐 、 白糖 、
米酒
、 老抽
烹饪步骤
小贴士

１、鱼块再炸制之前一定要将水分擦干，否则容易溅油到身上 ２、一定要热鱼凉汁浸泡，这样比较入味，鱼肉也不容易散 ３、如果没有糟卤也没有关系，可以根据自己的口味制作特色调味汁，如添加辣椒什么的，味道应该也很不错滴～～～

4/5

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发布于 2012-09-26

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