柠檬红茶
7.1万人浏览 · 188人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/3
点击查看大图 先腌制柠檬，把柠檬洗净切片，在碗内先放一层白糖
-
2/3
点击查看大图 再将柠檬一片片摆放在糖上，再放一层白糖再放柠檬，最后用保鲜膜封好放冰箱冷藏二天二夜
-
最后一步
点击查看大图 沸用冲泡两包红茶，趁热放入几片柠檬，放置一会就OK啦！
小贴士
红茶是全发酵的茶叶，在发酵的过程中，茶叶的茶鞣质经氧化而生成鞣质红，不仅使茶叶色泽乌黑，水色叶底红亮，并且使茶叶的香气和滋味也发生了变化，具有水果香气和醇厚滋味，与绿茶截然不同。 营养分析 茶叶是富含维生素K的饮品，而且还含维生素C等成分，具有抗血小板凝集、促进膳食纤维溶解、降血压、降血脂的作用，对防治心血管疾病十分有利。 茶中含有氟、茶多酚等成分，饮茶能防龋固齿。 茶中维生素A、维生素E含量丰富，并含有多种抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美饮料，有助于保持皮肤光洁白嫩，减少皱纹，还能抗氧化、防辐射、提高免疫力、预防肿瘤。 茶叶还具有提神醒脑、振奋精神、增强免疫、消除疲劳等作用。 红茶有暖胃祛寒的作用 相关人群 一般人均可饮用 1. 适宜高血压、高血脂、冠心病、/动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者。 2. 不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。 食物相克 不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶。 制作指导 冲泡时间不宜过长，不宜用保温杯泡茶。 饮茶不宜过浓，隔夜茶勿饮。
发布于 2012-09-25
换一个做法相关分类
相关推荐