奶沫鸳鸯奶茶
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将红茶放入杯中,我用的是川宁的红茶,倒入250ml沸水
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点击查看大图 反复上下拉动茶包约30次,让红茶均匀溶于水中,取出茶包不用
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点击查看大图 将三花植脂淡奶60ml倒入冲泡好的红茶中充分搅拌均匀
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点击查看大图 黑咖啡倒入另一个杯中,放入方糖,冲入余下的100ml沸水
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点击查看大图 将调匀的咖啡倒入调制好的奶茶中,搅拌均匀
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最后一步
将20ml的三花植脂淡奶放入一个小杯中,用打沫器打出奶沫,最后倒在奶茶上即可
小贴士
1.喜欢味道奶香浓郁的可以选用全脂淡奶。 2.红茶选用立顿黄牌精选红茶就可以,超市买的到很方便。
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展开全部6个步骤
发布于 2012-09-24
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