葱油蚕豆
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/2
蚕豆剥壳取豆,葱切葱花
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最后一步
锅中倒入少许油,油热放入三分之一葱花爆香,倒入蚕豆煸炒一会儿,加炒边淋少量水,加盐略焖,约二分钟左右,开盖再炒,感觉蚕豆已软,加味精调味,撒上剩余的葱花,关火盛出即成。
发布于 2012-09-19
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