话梅花生

• 1/4

  花生清洗干净；

• 2/4

  把花生和话梅放进焖烧锅的内胆里，加入没过花生的水（如果普通锅煮的话，要稍微多一点的水）；

• 3/4

  大火煮开后，继续煮5分钟，把内胆放进焖烧锅里，放置5个小时以上；

• 最后一步

  内胆取出，大火煮开，把汁收干即可。(如果是普通锅煮的话，把花生煮至你喜欢的软硬度就可以关火，但不要急着吃，让花生在汁水里浸泡几个小时以后再吃会更美味）

发布于 2012-09-19

换一个做法

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