培根洋葱咸马芬
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将洋葱切成小丁。
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点击查看大图 培根切碎。
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点击查看大图 热炒锅,将培根碎倒进炒锅内炒香,再放入洋葱丁,用小火炒软放凉备用。
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4/9
点击查看大图 全蛋加细砂糖用打蛋器搅打至糖溶化。
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点击查看大图 加入牛奶及植物油,继续搅打呈均匀的液体状。
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点击查看大图 将低筋面粉、泡打粉及小苏打粉一起过筛进鸡蛋液中,用橡皮刮刀以不规则方向搅拌成均匀的面糊。
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点击查看大图 加入放凉的洋葱培根碎,用橡皮刮刀轻轻拌匀。
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点击查看大图 用汤匙将面糊妥入纸模内约8分满。
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最后一步
点击查看大图 预热COUSS烤箱,用上火190度、下火180度烘烤30-35分钟左右。
小贴士
1、培根与洋葱需经爆炒后,才有香气。 2、马芬的面糊,仅需将干、湿材料混合即可,不要过度搅拌。
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展开全部9个步骤
发布于 2012-09-19
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